Menu restauracji Kwiat Paproci

Przystawki

Zupy

Sałatki

Pierogi i makarony

Dania główne - mięsne

Dania główne - rybne

Dodatki

Desery

Dla dzieci

Przystawki

Pâté grzybowo-truflowe, gryka, mirabelka 80g/30g/10g

36 zł

Halibut z naszej wędzarni, bergamotka, kalarepa - jabłko 100g/20g/50g

24 zł

Tatar wołowy, pikle, majonez sosnowy, słonina z naszej wędzarni, jajo przepiórcze 100g/30g/30g

36 zł

Kozi ser, pikantny chutney z dyni z pomarańczą, dyniowa florentynka 75g/50g/20g

24 zł

Zupy

Krem z dyni, kasztany, pestki dyni 250ml/30g

19 zł

Zupa rybna 250ml

29 zł

Bulion czosnkowy, pierożki z gęsiną, mini warzywa 200ml/80g

24 zł

Sałatki

Sałatka z zapiekanym kozim serem, mieszane sałaty, chutney z gruszki z kozieradką 250g

34 zł

Sałatka z pikantną kaczką, sezam 200g

36 zł

Pierogi i makarony

Pierogi z ciasta polskiego, farsz ruski z grzybami 200g

26 zł

Pierogi z ciast włoskiego, dynia, ser Jura Blue, szałwia 180g

29 zł

Makaron wino, ogon wołowy, kurki, ser Stary Giewont 300g

36 zł

Dania główne - mięsne

Pierś z kurczaka kukurydzianego, purée kasztanowe, palony kalafior 180g/80g/50g

44 zł

Polędwica cielęca, purée z podwędzanego wężymordu, sos estragonowy 180g/60g/50g

69 zł

Gicz jagnięca duszona w winie, kremowa polenta, jarmuż 400g/100g/30g

69 zł

Policzki z dzika duszone na piwie kaduk, purée truflowe, kurki 150g/100g/25g

59 zł

Stek z rostbefu z rzeźni ŁAbowej, palony ziemniak, pak choi. 300g/100g/100g/35g

74 zł

Sos do wyboru: ciemny estragonowy lub pleśniowy z sera Jura Blue

Dania główne - rybne

Smażony filet z turbota, sos szafranowy, warzywa 150g/50g/100g

69 zł

Filet z pstrąga z winnej pary, bulion rybno-imbirowy, warzywa 180g/120g/50g/100g

44 zł

Dodatki

Szpinak duszony w śmietanie 150g

9 zł

Ziemniaki z koperkiem 150g

9 zł

Mieszanka świeżo rwanych sałat 150g

9 zł

Warzywa sezonowe 150g

9 zł

Desery

Lody i sorbety własnej produkcji 120g/30g

22 zł

Regionalny talerz serów z dodatkami 140g/100g

34 zł

Mille - feuille, krem Bailey's, kruszonka pistacjowa 80g/100g/30g

29 zł

Mus z białej czekolady, rokitnik 100g

24 zł

Dla dzieci

Rosół z makaronem, bez pietruszki 200g/50g

9 zł

Krem pomidorowy z grzankami 200g/50g

9 zł

Kurczak panierowany, frytki, surówka z marchewki 120g/130g/70g

18 zł

Filet z dorsza w cieście, frytki, surówka z marchewki 120g/130g/70g

18 zł

Makaron w sosie pomidorowym 250g

18 zł

Domowe kluseczki na maśle 150g/20g

12 zł

Frytki 150g

9 zł

Lody i sorbety własnej produkcji 90g/30g

12 zł

Naleśniki z Nutellą 80g/80g

9 zł

Zapiekane tosty z szynka i serem 90g / 40g / 40g

9 zł

Pierogi z serem i jagodami, kwaśna śmietana 200g / 40g

18 zł